Pulszdrowia

Portal Twoich możliwości
Prowadzony przez ekspertów
Obejmujemy Patronat:

Cykl konferencji "Współczesne kierunki działań prozdrowotnych", które odbywają się październik 2013-czerwiec 2014, Warszawa

III Maraton Aqua Fitness, Lublin

Targi Zdrowo Zakręcone, Lublin

II Spotkanie z Psychodietetyką Praktyczną, Warszawa

Akcja Aqua Fit-poczuj lekkość- autorski program prozdrowotny

Rozpoczęcie współpracy z Polskim Towarzystwem Dietetyki


Przepisy

Udka w miodowej skorupce,  pieczone z cytryną i rozmarynem Aby polubić przepis musisz się zalogować

Udka w miodowej skorupce, pieczone z cytryną i rozmarynem

Dodaj do swoich przepisów

Kurczak to mięso smaczne i dietetyczne. Co prawda udka mają więcej tłuszczu niż pierś, ale można je przygotować zdejmując skórę, na którą przeważnie wędrują wszystkie przyprawy. 

 

Składniki na 6 porcji:

 

- 6 udek

- 4 cytryny

- 1 papryczka chili

- 2 ząbki czosnku

- 6 łyżek miodu

- 6 łyżek oliwy

- 4 gałązki rozmarynu

- sól morska, pieprz

 

Przygotowanie:

 

Udka opłucz i osusz. Cytryny wyszoruj, polej wrzątkiem i wytrzyj. Z dwóch obierz skórkę, posiekaj ją. Z obranych owoców wyciśnij sok. Chili rozetnij, usuń pestki i drobniutko pokrój. Czosnek przeciśnij przez prasę. Sok oraz skórkę z cytryn wymieszaj z oliwą, 4 łyżkami miodu, chili i czosnkiem. Mięso włóż do miseczki. Polej cytrynową marynatą. Przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na godzinę. Zamarynowane udka przenieś do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 45 minut. Na 20 minut przed końcem pieczenia, mięso posmaruj pozostałym miodem i obłóż gałązkami rozmarynu. Ja podałam udka z ziemniakami pieczonymi z ziołami. 

 

 

 


Powrót


Aby dodać komentarz trzeba być zalogowanym
Komentarze
Brak komentarzy
Nasi partnerzy Food forum Food forum Kalkulator kalorii
Oblicz ile kalorii spalasz w czasie różnych czynności

(kg)

(min)


Sprawdź także: Porównujemy produkty Dodaj nową firmę Dieta tygodnia

Dieta przy stłuszczeniu wątroby

Dieta przy stłuszczeniu wątroby

Zobacz wszystkie diety tygodnia


Przepis tygodnia

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf

Sprawdź wszystkie przepisy


Produkt tygodnia

Ziemniaki

Ziemniaki

Produkty tygodnia

Sprawdź zdrową żywność


Wiadomości

Bądź na bieżąco

Zobacz wszystkie

Ostatnie oceny

Oceny użytkowników

PulsZdrowia.pl © 2016 All Rights Reserved