Pulszdrowia

Portal Twoich możliwości
Prowadzony przez ekspertów

DIETA
ZDROWE ŻYWIENIE
SIŁA ŚWIADOMOŚCI
AKTYWNIE PO ZDROWIE
FORUM
OGŁOSZENIA
- Wszystkie
- Artykuły
- Diety
- Specjaliści
- Produkty ekologiczne
- Przepisy

Obejmujemy Patronat:

Cykl konferencji "Współczesne kierunki działań prozdrowotnych", które odbywają się październik 2013-czerwiec 2014, Warszawa

III Maraton Aqua Fitness, Lublin

Targi Zdrowo Zakręcone, Lublin

II Spotkanie z Psychodietetyką Praktyczną, Warszawa

Akcja Aqua Fit-poczuj lekkość- autorski program prozdrowotny

Rozpoczęcie współpracy z Polskim Towarzystwem Dietetyki

Przepisy

Aby polubić przepis musisz się zalogować

Krem z cukini z serem feta

Dodaj do swoich przepisów

Składniki:

5 średnich cukini,

1 cebula,

3 ząbki czosnku,

1 śmietana do zup i sosów (18% albo 30%),

1 opakowanie sera typu feta,

kilkanaście listków mięty.

W garnku na oliwie podsmarzam pokrojoną cebulę i czosnek, jak się zeszklą dodaję bardzo drobno pokrojoną w plasterki cukinię, po kilku minutach solę do smaku i zalewam 2 szklankami wody (może być też bulion, jak ktoś akurat ma). W zależności od wielkości cukinie można dodać więcej wody żeby nie wyszło za gęste. Zostawiam na 45minut aż cukinia będzie zupełnie miękka. Doprawiam listkami mięty, pieprzem i blenderuje całość do uzyskania kremu. Można go przetrzeć przez sitko wtedy będzie bardzo gładki, jednak ja wolę jak ma niejednolitą konsystencję. Dolewam do niego śmietanę i dokładnie mieszam. Ser feta kroję na drobną kostkę i nakładam na talerz bezpośrednio przed podaniem, dekoruję listkiem mięty i gotowe. Smacznego.

Powrót

Aby dodać komentarz trzeba być zalogowanym

Komentarze

Brak komentarzy