Pulszdrowia

Portal Twoich możliwości
Prowadzony przez ekspertów

DIETA
ZDROWE ŻYWIENIE
SIŁA ŚWIADOMOŚCI
AKTYWNIE PO ZDROWIE
FORUM
OGŁOSZENIA
- Wszystkie
- Artykuły
- Diety
- Specjaliści
- Produkty ekologiczne
- Przepisy

Obejmujemy Patronat:

Cykl konferencji "Współczesne kierunki działań prozdrowotnych", które odbywają się październik 2013-czerwiec 2014, Warszawa

III Maraton Aqua Fitness, Lublin

Targi Zdrowo Zakręcone, Lublin

II Spotkanie z Psychodietetyką Praktyczną, Warszawa

Akcja Aqua Fit-poczuj lekkość- autorski program prozdrowotny

Rozpoczęcie współpracy z Polskim Towarzystwem Dietetyki

Przepisy

Aby polubić przepis musisz się zalogować 1 Osoba lubi ten przepis

Lasagne ze szpinakiem i fetą

Dodaj do swoich przepisów

Składniki:

- Szpinak świeży lub mrożony

- Jogurt naturalny

- Kwasek cytrynyowy

- Łyżka stołowa masła

- 2-3 ząbki czosnku

- Makaron lasagne

- 2 łyżeczki mąki pszennej

- Ser feta

- Tarta mozzarella lub ser żółty

Szpinak wkładamy do garnka, podlewamy 2-3 łyżkami wody i gotujemy na średnim ogniu. Dodajemy czosnek przeciśniety przez prasę. W między czasie przygotowujemy sos: 2 łyżeczki mąki łączymy z wodą (ja zawsze dodaję wody "na oko" ale trzeba dodac taką ilość by uzyskać konsystencję sosu i by mąka się nie zbryliła), dodajemy 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego i kubek jogurtu naturalnego (może być też śmietana ale to jest wersja bardziej dietetyczna). Całość dodajemy do szpinaku, łyżkę stołową masła, dość dużo soli i podlewamy całość wodą. Mieszamy intensywnie.

Makaron lasagne wkładamy na około 4 minuty do wody. Układamy makaron "na krzyż" by się nie skleił.

w międzyczasie dodajemy pokruszoną fetę do szpinaku i dobrze mieszamy.

Makaron lasagne umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Nakładamy szpinak na pierwszą warstwę makaronu, następnie robimy kolejną i tak do momentu wykorzystania składników. Ostatnia warstwa szpinaku powinna być nieco mniejsza niż pozostałe. Całość posypujemy tartą mozzarellą lub serem żółtym (ale jest on bardziej kaloryczny). Wkładamy do piekarnika w temperaturze około 160 stopni na mniej więcej pół godziny.