Kamila Poleszak- gabinet dietetyczny
ul. Strzelecka 45
20-805 Lublin (Lubelskie)
Telefon: 693-824-136
Strona www: www.nawagezdrowia.pl

Jestem dietetykiem nie tylko z wykształcenia ale przede wszystkim pasji. W tym zawodzie to właśnie pasja i zaangażowanie są najważniejsze. Ukończyłam 2-stopniowe studia Technologia Żywności i Żywienia Człowieka w specjalności dietetyka żywienia. Obecnie jestem studentką studiów doktoranckich z dziedziny promocji zdrowia. Ukończyłam 2-stopniowe szkolenia z zakresu diet- coachingu. Diet Coaching to innowacyjna metoda radzenia sobie z problemami z wagą. Łączy w sobie profesjonalne poradnictwo żywieniowe i coaching. Jest więc procesem w którym pacjent rozwija swoje kompetencje w zakresie świadomego odżywiania i stylu życia. Jako diet-coach pomagam zrozumieć potrzeby żywieniowe pacjenta i wzmocnić motywację do trwałych zmian nawyków żywieniowych. W przeciwieństwie do konsultacji dietetycznej, w diet- coachingu zamieniamy się rolami- to pacjent jest ekspertem, ponieważ to on zna siebie najlepiej. Należę do Polskiego Towarzystwa Dietetyki, którego zadaniem jest zrzeszanie dietetyków dyplomowanych. Zajmuję się żywieniem w jednostkach chorobowych, prawidłowym odżywianiem jak również odchudzaniem, żywieniem kobiet w ciąży oraz matek karmiących i niemowląt, żywieniem dzieci i osób starszych, dietą sportową oraz na przybranie masy ciała. Mimo wielu przebytych kursów i szkoleń. wciąż poszerzam swoją wiedzę z zakresu dietetyki, ponieważ ta dziedzina ulega ciągłym zmianom i uaktualnieniom. Mam na swoim koncie wiele wykładów z zakresu prawidłowego żywienia między innymi w IBB Grand Hotel Lublinianka, Szkołach Rodzenia, Hospicjum im. Małego Księcia w Lublinie. Jako dietetyk miałam okazję sprawdzić się także podczas Mistrzostw Polski w Trójboju Siłowym a czy różnego rodzaju event’ach np. Dzień Kobiet w lubelskim SPA . Dodatkowo biorę udział w cyklu audycji „Bez makijażu” w Radio Lublin, w których rozmawiamy o zasadach żywienia. Moja praca na rzecz propagowania zdrowego stylu życia oraz edukacji żywieniowej została doceniona i zostałam wpisana do Encyklopedii Who is Who w Polsce- zawierającej życiorysy znanych Polaków i Polek.